Vandaag kreeg ik van Marco een leuk boek kado, getiteld ”Leven als Gort in Frankrijk”, geschreven door Ilja Gort. Deze Nederlander, thans vermaard wijnboer in de Bordeaux schrijft de meest humoristische verhalen over zijn belevenissen tussen de wijnboeren op het Zuid-Franse platteland.
Regelmatig lees ik tegenwoordig het weblog van dit heerschap en regelmatig verschijnt er een dikke grijns op mijn gezicht. U begrijpt dat ik, voor ik dit boek ga lezen, een greep zal doen in mijn eigen wijnkelder om daar een passende fles bij te zoeken. Ik zou natuurlijk kunnen gaan voor de befaamde rose van de meester zelf (hij schijnt volgens eigen zeggen tevens een vermaarde witte alsmede een fameuze rode wijn te creëren), maar stiekem denk ik aan een mooie pinot noir uit de bourgogne, die mijn smaakpapillen zal verwennen met een mond bomvol diksappig fruit als aardbei, framboos en vleeskersen, afgerond door een stevige vleug mokka en romige vanille van eikenhout. Ik verheug me er nu al op als ik binnenkort lekker een weekendje vrij heb om van deze beide geneugten te genieten. Uiteraard zal de wijn vergezeld gaan worden van een bijpassende kaasplank.
Ik ben benieuwd wat ik eerder zal vervolmaken, het in één adem uitlezen van dit boek of het ledigen van deze fles.
Ik laat het u weten.
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
1 opmerking:
"romige vanille van eikenhout."? Is het zo erg met je?
Een reactie posten