Afgelopen vrijdag ben ik afgereisd naar Limburg, land van vlaaien, ijs en
stegelkes.
Ik reis via Weesp, vanaf daar krijg ik een lift aangeboden naar Epen van een mede-hiker. We treffen elkaar op het station en na een vette bek in een lokale vetsmelterij begeven we ons naar Zuid-Limburg, Epen om precies te zijn. Na zo’n 2 uur rijden rijden we Limburg binnen en zodra we daar zijn mogen we vlaai met koffie, dus dat was de eerste vlaai van dit weekend. Hij smaakt best waarna we de resterende km afleggen richting Epen. Via een bergpas rijden we Epen binnen, dit weekend wordt een prima hoogtestage voor Zwitserland. Enthousiast begroeten we de overige hikers en binnen 15 minuten staat mijn tent, waarna ik mijn rugzak open en binnen no time tover ik wijn en warme worst te voorschijn. Best handig om een brander bij je te hebben.

De volgende morgen maak ik met dezelfde brander een bak koffie terwijl de rest schijnbaar nog op één oor ligt. Vanuit mijn slaapzak met de tent open zie ik de wereld wakker worden en even later meld iemand van de groep zich;
Goeiemorgen, goeiemorgen ook koffie? Lekker. Ze snelt weg om een mok te halen en even later zitten we lekker aan de koffie, dit tafereel herhaalt zich de volgende morgen maar dan met een andere dame zodat ik inmiddels heb bedacht om ook thuis maar gewoon een brander en koffie op het nachtkastje te zetten, blijkbaar heb je dan binnen no-time een leuke dame aan je tent/bed staan om koffie mee te drinken.
Even later sta ik vrolijk eieren te bakken en wordt er met een andere pan eieren gekookt. Al met al ontstaat er zo een heuse veldkeuken, alleen jammer dat we geen inflatable vaatwasser hebben meegenomen. Na het ontbijt pakken we zoetjesaan de bus richting Mheeg om vanuit daar terug te hiken naar de camping. We lopen dwars door boerenland en passeren vele stegelkes, waarvan sommige best een smeerbeurt zouden kunnen gebruiken getuige het gepiep wat ze veroorzaken.
De omgeving is prachtig en het zonnetje schijnt volop. Bij een terras houden we halt en daar komt de tweede vlaai tevoorschijn. Net als we weer weg willen gaan begint het te plensen. Gelukkig wordt het gauw weer droog en kunnen wij onze weg vervolgen richting camping.
Na even bijkomen (lees: luieren in de zon, ff douchen, etc) is het tijd voor het diner en lopen we richting restaurant. Ik heb nog even gauw een trui gepakt uit mijn tent en terwijl we die richting oplopen valt mijn kussen eruit. Oja, mijn trui gebruik ik vaak als kussensloop. Ik heb blijkbaar een hele goede beschermengel want op het terras aangekomen blijken de stoelen volkomen bout te zijn. Het zit voor geen meter maar met mijn kussen onder mijn kont zit het best. Alleen een beetje wiebelig, zo’n opblaasbaar kussen onder je derriere. Het ziet er een beetje uit als een stoelsalsadanser, soepel in de heupen, zeg maar. Zonder lucht in het kussen zit het beter. Ik geniet van de maaltijd. Het voorgerecht is niet veel bijzonders, gerookte forel (uit een pakje bij de groothandel) met een berg sla die volstaat voor een complete konijnenfokkerij, het hoofdgerecht is wel weer erg lekker. Limburgs stoofvlees. Rundvlees gestoofd in appelstroop, kruidkoek, laurier en kruidnagel. Toch eens een een recept voor googlen. Na de Irish coffee lopen we al zingend terug. Uw auteur en zingen, da’s niet echt een combi om over naar huis te schrijven dus dat doen we dan maar niet.
De volgende morgen belooft weer een prachtige dag te worden en na de koffie gooi ik mijn tent plat. Na het ontbijt gaan we een stukske (u ziet, het Limburgs dialect leer je gauw) lopen langs de geul. Onderweg schiet ik nog de nodige foto’s en we komen al spoedig uit bij de derde vlaai van dit weekend. Daarna nog een kom Limburgse mosterdsoep, het zit toch wel erg lekker op dit terras, dan kunnen we er weer tegenaan. We komen nog bij een ijsboer waar de nodige liters geconsumeerd worden. Het ijs is zo lekker dat ik voor een tweede portie ga, we lopen de calorieën er wel weer af. Al me al was het een zeer culinair weekend. Ik zal het “helaas” moeten herhalen. Ik had me voorgenomen om 100 foto’s te maken maar uiteindelijk heb ik er maar
49 gemaakt.Na dat we weer aangekomen zijn op de camping kletsen we nog wat na voor we allemaal richting huis gaan. Ik kan tot Haarlem met iemand meerijden en tegen 21.00 plof ik thuis weer. Gauw mijn rugzak voor een deel legen en gelijk weer afvullen want er staat nog een uitje op het programma….